Il se compose d'une base céréalière au choix, riz rouge, blanc, jaune ou vermicelles, d'une sauce maison et d'une protéine marinée sélectionnée parmi les viandes et crevettes disponibles. Le mafé, à base d'arachides, et le yassa, marinade citronnée emblématique de la cuisine sénégalaise, apportent à chaque bowl une identité distincte. Idéal pour un
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bœuf, poulet, cuisse de poulet, crevettes ou agneau marinés
Il se compose d'une base céréalière au choix, riz rouge, blanc, jaune ou vermicelles, d'une sauce maison et d'une protéine marinée sélectionnée parmi les viandes et crevettes disponibles.
Le mafé, à base d'arachides, et le yassa, marinade citronnée emblématique de la cuisine sénégalaise, apportent à chaque bowl une identité distincte. Idéal pour un déjeuner léger ou une première découverte des saveurs afro-fusion, ce format convient aussi bien à une commande sur place qu'à emporter. Chaque ingrédient est préparé le jour même pour garantir fraîcheur et qualité à chaque service.
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